Aprende Inglés en Cádiz
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Hoy vamos a hablar de vocabulario sobre la primavera en inglés, y realizaremos una receta de Chiclana que viene genial para esta época de Pascua.

¡Llegó la primavera, y con ella su cosecha primaveral de verduras! Durante esta semana hemos estado practicando con el vocabulario de verduras en inglés. Además de eso, hemos hablado de las comidas que se suelen hacer con ella:

artichoke – alcachofa

asparagus – espárrago

green beans – habichuelas verdes

beet  – remolacha

bell pepper – pimiento morrón

broad beans – habas

broccoli – brócoli

cabbage – col

carrot – zanahoria

cauliflower – coliflor

celery – apio

chard – acelga

chick peas – garbanzos

cucumber – pepino

eggplant – berenjena

leek – puerro

lettuce – lechuga

onion – cebolla

peas – guisantes

pepper – pimiento

potato  – papa, patata

pumpkin calabaza

spinach – espinaca

tomato– tomate


Ahora que ya sabemos mucho de verduras y hortalizas en inglés, ¡vamos a comerlas! Hemos elegido una receta típica de Chiclana, muy popular en estas fechas de Pascua o Semana Santa: Chicharos con Habas y Alcahuciles.

  • 1 kl artichoke
  • 1 kl broad bean
  • 1 kl peas
  • 1 onion
  • 3 garlic gloves
  • 2  bread crumbs spoons
  • 10 oil spoons
  • 10 wine spoons
  • Water
  • salt

You have to cook in a pot the onion and garlic with oil. Then you have to add the artichokes, the broad beans and the beans. Wait 2 or 3 minutes and then adding the wine and the water you will only have to wait around 40 minutes and eat them!!!

Poner a cocinar la cebolla con el ajo en el aceite. Luego añadir las alcachofas, las habas y los guisantes. Esperar unos 2 o 3 minutos y luego añadiendo el vino y el agua solo tendrás que esperar unos 40 minutos y listo. ¡A comer!

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